Io e il mio aiutante abbiamo preparato il campo di patate e abbiamo messo a dimora lo scalogno su uno dei terrazzamenti a nostra disposizione, tra circa 120 giorni raccoglieremo i primi tuberi. Un altro campo lo allestiremo come ogni anno a 1450m di quota, prima però dovremo aspettare che se ne vada la neve che quest'anno è tantissima.
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